Глиняный сотейник с крышкой «Глинка» подойдёт для блюд, которым нужно спокойное приготовление: жаркого, тушёного мяса, овощей, каш, рагу и блюд в соусе. Посуда из глины постепенно набирает тепло и помогает продуктам раскрыть вкус без спешки. Такой сотейник удобно поставить на стол сразу после приготовления: коричневый оттенок выглядит естественно и хорошо сочетается с домашней сервировкой.

Особенности

Подходит для тушения, томления, запекания и подачи горячих блюд.
Глиняные стенки поддерживают мягкий нагрев, поэтому продукты сохраняют сочность и нежную текстуру.
Керамическая крышка помогает удерживать пар внутри, а соусы и бульоны дольше остаются насыщенными.
Формат подходит для семейного ужина, блюда на несколько порций или горячего к праздничному столу.
Сотейник хорошо смотрится среди деревянных досок, льняных салфеток и простой столовой посуды.
Посуда подойдёт для тех, кто любит готовить домашнюю еду с плотным вкусом и тёплой подачей.

Для каких блюд подойдёт

В глиняном сотейнике удобно готовить картофель с мясом, курицу с овощами, гречку с грибами, фасоль в соусе, рагу и запечённые крупы. Крышка сохраняет влагу, поэтому ингредиенты не пересыхают и получаются ближе к блюдам из печи: мягкими, ароматными и цельными по вкусу.

Рекомендации по уходу

Перед первым применением промойте сотейник вручную и хорошо высушите. После приготовления дайте посуде остыть, затем вымойте мягкой губкой без абразивных средств. Чтобы глина служила дольше, избегайте резких перепадов температуры: не ставьте горячий сотейник на холодную поверхность и не заливайте его холодной водой сразу после нагрева.